Vai trò của bếp inox công nghiệp Các thiết bị cần có trong các bếp công nghiệp, bếp nhà hàng như: tủ cơm công nghiệp, bếp nấu, rán, nướng. Tủ đông, tủ mát, các thiết bị, dụng cụ như: xoong, chảo, dao, kéo…bát đĩa, dĩa thìa…hệ thống thông gió và còn rất nhiều thiết bị khác tùy vào tính đặc thù của từng nhà hàng. Các loại inox được sử dụng trong bếp công nghiệp - Được biết, chất liệu inox (thép không gỉ) có ưu điểm là sáng bóng nên được ứng dụng nhiều trong đời sống. Tùy thuộc vào tính chất vật dụng mà chúng ta có thể lựa chọn loại phù hợp. + Inox 304 là vật liệu dùng trong các thiết bị bếp nấu như bếp á, bếp âu, bếp hầm,…. + Inox 420 dùng làm dụng cụ như dao, muỗng, dĩa,… + Inox 316 được dùng đối với các vật dụng chịu tính axit, hóa chất, được ứng dụng bao gồm các kết cấu và máy móc trên tàu biển; các thành phần kiến trúc đặc biệt trong hàng hải, môi trường ô nhiễm hoặc công nghiệp; thực phẩm và chế biến đồ uống, thiết bị + Inox 201 có giá cả thấp và ổn định là do dùng Magan để thay thế cho Niken. Chính điều này làm cho Inox 201 có nhiều tính chất tương tự Inox 304 và có được bề ngoài giống như Inox 304 - Vì vậy, người ta có thể sử dụng inox 201 hoặc để làm đồ dùng như bàn, ghế, giá, kệ, chậu, xe đẩy thức ăn…Tùy vào từng công trình người ta lựa chọn thiết bị bếp inox công nghiệp tương ứng với điều kiện địa hình mục đích sử dụng. Vai trò của bếp inox công nghiệp - Bếp ăn công nghiệp chủ yếu dùng để nấu nướng chế biến thức ăn nhằm phục vụ cho lượng người đông. - Được sử dụng phổ biến, thường thấy nhiều và có quy mô lớn ở các nhà máy, xí nghiệp, khu công nghiệp, khách sạn, nhà hàng, bệnh viện, trường học.. - Hoạt động với tần suất cao - Được thiết kế theo mô hình khép kín, rộng rải nên đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm cao - Các thiết bị trong bếp ăn công nghiệp được làm từ các vật liệu chống gỉ, chống oxi hóa cao giúp bếp ăn công nghiệp được đảm bảo vệ sinh và tiện lợi trong quá trình lau chùi. Công ty TNHH Inox Hùng Cường chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt trọn gói hệ thống thiết bị bếp công nghiệp cho các khu thiết bị bếp nhà hàng khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp căn tin trường học, nhà máy xí nghiệp... Gia công sản xuất các thiết bị inox có độ bền cao như: quầy bar inox, quầy pha chế inox, thùng đá inox, bẫy mỡ công nghiệp, hệ thống chụp hút khói... đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá cả cạnh tranh CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG Địa chỉ: 757 Nguyễn Duy Trinh, Phường Phú Hữu, Quận 9, TP.HCM Tel: (028)66.840.844 - (028)22 400 007 Hotline: 0937 39 38 38 Email: lienhe@inoxhungcuong.com Website: www.inoxhungcuong.com
