BÍ QUYẾT LỰA CHỌN THIẾT BỊ THÙNG ĐÁ INOX CHẤT LƯỢNG CHO QUẦY BAR Với xu hướng nội thất năm nay, quầy bar được thiết kế bằng vật liệu không gỉ Inox 304, với độ sáng bóng cao, chống chịu trầy xước, khả năng chống mối mọt, cong vênh không những giúp vệ sinh nhanh chóng mang đến cho không gian quán vẻ sang trọng, hiện đại, mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. >>> Xem thêm: https://inoxhungcuong.com/thiet-bi-bar-cafe.html Thùng đá Inox là thiết bị không thể thiếu trong một quầy bar chuyên nghiệp, đây là vị trí mà các Bartender thao tác. Thiết kế một thùng đá Inox tốt giúp các Bartender có thao tác pha chế đồ uống thuận tiện, nhanh chóng. 1. Vì sao nên sử dụng thùng đá inox quầy bar Có rất nhiều loại thùng đựng đá trên thị trường hiện nay tuy nhiên do ảnh hưởng xu hướng vệ sinh an toàn thực phẩm mà các gian bếp có yêu cầu rất cao với chất lượng thiết bị sử dụng trong khu bếp trong đó có thùng đá inox. - Thùng đá inox quầy bar hay quầy pha chế là nơi để pha chế đồ uống, rửa ly cốc nên tiếp xúc rất nhiều với nước. Nếu làm bằng gỗ sẽ rất nhanh hư hỏng do gỗ rất dễ thấm nước. - Thùng đá inox quầy bar có thể làm bằng vài loại vật liệu khác nhau, nhưng Inox là vật liệu tốt nhất có nhiều ưu điểm hơn là không gỉ sắt do nước, và không bị oxi hóa, luôn sáng bóng, sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh, không ẩm mốc, sản phẩm luôn có độ bền cao hơn hẳn so với những vật liệu khác. - Với các nhà hàng đồ uống có công suất phục vụ hàng vài trăm cốc mỗi ngày thì 1 quầy pha chế được thiết kế hợp lý, sử dụng tiện dụng, dễ thao tác là rất cần thiết, đem lại tính chuyên nghiệp, phục vụ nhanh chóng và dễ để lại ấn tượng với thực khách. >>> Xem thêm: https://inoxhungcuong.com/thung-chua-da-inox.html 2. Điểm ưu việt của thùng đá inox quầy bar Ngăn chứa đá được gia công trực tiếp với quầy và xung quanh đổ một lớp form cách nhiệt dày 50mm để giữ nhiệt nên có thể bảo quản đá được lâu. Nắp ở mặt trên của thùng đá, thường được thiết kế dạng 2 cánh cửa lùa sang 2 bên và có thể tháo rời. Bên cạnh đó nếu đặc điểm của hệ quầy bar, quầy pha chế không cho phép thì có thể dùng nắp lật lên miễn sao thuận tiện cho Bartender thao tác nhanh, thoải mái. Xung quanh thùng đá inox quầy bar có gắng các khung để đặt các chai rượu, chai syrup dùng trong pha chế. Bên cạnh đó một số loại cần thiết để ướp lạnh thì có thể thiết kế có hộc đục lỗ đặt bên trong thùng đá để tận dụng hơi lạnh mà không ảnh hưởng đến đá lạnh. Tiếp theo một phía bên trên thùng đá inox quầy bar thường một số khay GN dùng đựng trái cây hoặc thạch trong trà sữa để lấy hơi lạnh từ hộc đá, các khay này có thể tháo rời để tiện việc vệ sinh, đồng thời có thể đặt thêm thiết bị bàn lạnh giúp bảo quản các loại nguyên liệu khác. Thùng đá inox quầy bar, hay quầy pha chế inox ngày nay đã trở nên phổ biến, và được dùng nhiều trong các quán cafe, trà sửa, bar nhà hàng, khách sạn, các cửa hàng đồ uống... >>> Xem thêm: https://inoxhungcuong.com/thung-chua-da-am-ban-220.html CÔNG TY TNHH INOX HÙNG CƯỜNG Địa chỉ: 757 Nguyễn Duy Trinh, Phường Phú Hữu, Quận 9, TP.HCM Tel: (028)66.840.844 - (028)22 400 007 Hotline: 0937 39 38 38 Email: lienhe@inoxhungcuong.com Website: inoxhungcuong.com
