Hà Nội Đặc sản bưởi Đoan Hùng – Phú Thọ

Thảo luận trong 'Mua bán - Rao vặt khác' bắt đầu bởi thitruongnongnghiep, 13/3/14.

Chia sẻ trang này

  1. thitruongnongnghiep New Member
    BB Model:
    1

    Tham gia:
    27/2/14
    Số bài viết:
    2
    Được thích:
    0
    Bưởi Đoan Hùng hay còn gọi là bưởi Phủ Đoan, quả chín có màu vàng sáng, cùi mỏng, tôm mọng nước, múi ráo, màu trắng ngà, khi ăn ngọt mát, có mùi thơm đặc trưng.
    [​IMG]
    Bưởi Đoan Hùng - Phú Thọ
    Loại bưởi này là một đặc sản trái cây nổi tiếng của tỉnh Phú Thọ, mang tên huyện Đoan Hùng, đã được Nhà nước bảo hộ tên gọi xuất xứ vô thời hạn. Nói đến Đoan Hùng, Phú Thọ - một huyện thuộc trung du Bắc Bộ, nằm trên ngã ba của sông Lô và sông Chảy, người ta nghĩ ngay đến những đồi cọ và những đồi chè bát ngát và đặc biệt hơn là loại trái cây nổi tiếng vùng đất tổ, đó chính là bưởi Đoan Hùng. Theo lời kể của người huyện Đoan Hùng, bưởi ở đây cũng là giống bưởi quê thông thường, nhưng do hợp thổ nhưỡng và chỉ có đất ở Đoan Hùng thì bưởi mới sinh trưởng tốt và cho quả ngọt. Cây và quả bưởi không bóng bẩy mà nó chân chất, mộc mạc như người quê trung du vậy. Bưởi này có cây thấp là là mặt đất, không cao như các giống bưởi khác, người cao có thể với tay hái được quả. Sau 5 năm trồng, cây đã cho quả có chất lượng tốt, đến lúc cây được 15 tuổi thì cho năng suất cao, từ 100 - 160 quả.
    Bưởi Đoan Hùng khi chín có trái không to nhưng vỏ mỏng, màu vàng sáng, dáng đẹp, màu thịt quả trắng, trục quả đặc, dễ tách múi, múi tép mềm và mọng nước, ăn vừa giòn vừa ngọt mát, vị thơm rất riêng mà không loại bưởi nào sánh được. Múi bưởi đều, tôm bưởi căng mọng, không nhão. Loại bưởi này ngọt thanh, không quá gắt, đặc trưng bởi hương vị thơm, ngon ,ngọt, mát. Quả bưởi chưa đến 1 kg và có thể bảo quản từ 5 đến 6 tháng.

    [​IMG]
    Tép bưởi Đoan Hùng
    Bưởi là một trái cây không chỉ ngon mát, dễ ăn mà còn chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin A và C dồi dào, tác dụng làm tăng sức đề kháng cho cơ thể. Chỉ cần ½ trái bưởi thì bạn đã cung cấp tới 78% nhu cầu vitamin C hằng ngày cho cơ thể. Ngoài ra, bưởi còn chứa ít calorie, sẽ giúp bạn có được làn da đẹp và có tác dụng bổ dưỡng cơ thể, chống lại bệnh cảm cúm, phòng và chữa một số bệnh như tiểu đường, cao huyết áp,…
    Có lẽ cái hồn của bưởi Đoan Hùng là hương bưởi thơm ngát khi đến mùa ra hoa, là quả bưởi ngày Tết được người ta chưng trên bàn thờ để thờ cúng tổ tiên, ông bà. Trong nhà mà có trái bưởi ngọt lành, hương vị đặc biệt từ lòng người đất bưởi thảo thơm ấy, sẽ làm cho không khí gia đình thêm ấm cúng, nhất là mỗi dịp xuân về, tết đến.
     
Đang tải...